查看原文
其他

解决了一大波「童年迷思」,还想再收集一大堆疑问

Cast 有趣的制造 2021-05-22

前几天我因为谜之自信,把电脑作到去维修了...写流水线慢了下来,就开始思考些写什么的事儿。


写「有趣的制造」这 8 个月,有个选题系列我管它叫「童年迷思」,就是那种从小开始我就很好奇,但是一直没找到答案,还一直占着我的大脑内存。


比如《为什么买到的核桃肉,它完整又饱满?》和《薯片是切出来的,还是土豆泥压出来的?》,这个系列可能不是带你了解一个物件从零开始的生产制作,它可能只是某一个让你恍然大悟的巧妙环节,但就是你特别想知道,还一直没解决的。


我还想收集更多呀!你有啥童年迷思没解决的,都留言给我吧~下面是我以前写过的,找了些能用一张动图稍微解释下的,也可以参考下!


童年迷思

猫眼弹珠里的彩条是怎么做进去的?

出料的时候,熔化的玻璃只管往下流,有颜色的玻璃也就随着无色的玻璃液流出了。


理发店门口的彩条灯,为什么转得没有尽头?

有个说法是:红白条纹代表「沾着血迹的绷带在风中缠绕在病人因疼痛而紧握的杆子上」。而蓝色的,是忧郁的客人害怕的心情,哦不是,是静脉……


酒心巧克力里的「酒」,是怎么灌进去的?

之后盖上一层玉米淀粉,液态酒的最外层会粘附上刚接触到的薄薄一层玉米淀粉,稍等片刻就会裹成一个圆润的「小酒珠」了。


气球上的图案是先印上去的,还是吹大了后再印上去的?

覆盖很大的气球表面,则需要对气球进行换边操作,就是下图这样工人的手动旋转气球...


生活常见

牙签是怎么削出来,还一根根两头尖的?

看慢动作演示的旋转切刀,实际上切削的原理也非常简单,刀刃朝下高速旋转(快到肉眼看不清),旋转机继续带着牙签走,但每一根牙签都被挨个儿削尖脑袋了。

如果要双头尖的话,那就在另一头再装个旋转刀刃咯... 


吸管的弯折处,是怎么处理出来的?

弯折处的示意图,可以理解为直管吸管先被做好折痕,然后两边一挤压就给压到一起了。


彩条牙膏是怎么灌装出来的?

看这个特殊用彩条牙膏的管子,中间通的是白色,两边的小开口是通的蓝、红牙膏,一挤就出现漂亮的彩条了,凑近看看是怎么灌装的。


密封严实的安瓿瓶,是怎么把药水装进去的? 

机械臂夹住瓶子开口上部,用高温明火加热中部,再一拉就断开了,而玻璃烧断开的同时,玻璃口子也就熔化密封了。曾经还听药学生吃饭时开玩笑,管这个过程叫「拔丝安瓿」...


食物疑惑

蟹肉棒里...到底有没有蟹肉?

鱼肉长条再经过挤压设置,把塑料膜内的空气挤出,顺便把色素压进雪白的肉卷里,简直浑然一体…


香肠的两边是怎么拧起来的?

装一定份量后就要迅速地扭转几圈,把香肠分成一段一段。看到这台机器有一个很惊悚的翻译,叫做香肠结扎器...


赤裸裸的橘子果肉,是怎么「剥」出来的?

由于橘子内皮上白色的橘络和囊衣是纤维素(多糖),会在稀酸催化下水解成葡萄糖(单糖),那就先把橘子瓣在浓度为 0.7% 的食品级盐酸(酸)中浸泡 30 分钟。


然后用 0.3% 浓度的食品级氢氧化钠(碱)中和 15 分钟,最后用清水洗涤 30 分钟就完成去除内皮的操作了。


年轮蛋糕那个层层叠叠的「树轮」,是怎么烤出来的?

先将烤棒涂油防粘,再把面糊倒入下方的托盘中。一旋转烤棒,就会沾上一层薄薄的面糊,铁棒还会自转,又能使蛋糕糊的表面受热均匀,烤到恰到好处。自动再旋转一圈后,会再次沾上一层面糊进行年轮蛋糕的下一层烤制。


泡芙的空心是怎么挖出来的?

冰淇淋也是通过给料管注入的,之前没有把冰淇淋冻硬,就是为了在这个步骤能够顺利地注入。


等等!Cast 还有话说

留言写下你的童年迷思吧,我都会收集起来的~这次会做个定制版,之后的这个系列会放出提问者的姓名,大家玩儿的开心呀!


友情提示:提问要用留言啊!因为微信后台发的消息,是只保存五天的,而留言是可以一直保存,方便我后面寻找的。 :)

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存