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秋|你们过万圣节,我们吃南瓜看南瓜书

天使鱼 天使鱼 2022-10-20

“14只老鼠”系列,是在我家深受喜爱的一套书。

过几天就是西方的万圣节了,我们也迎来丰收的季节,奉上《14只老鼠种南瓜》的赏析和以前折腾的“南瓜宴”。



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《14只老鼠种南瓜》,讲述了小老鼠们种南瓜、照顾南瓜和收南瓜的故事。整个故事从一粒种子开始、以丰盛的南瓜宴结束,让人在一点一滴见证南瓜生长的同时,也不由和小老鼠们一起体验着丰收的喜悦。

 

注意到没有?在这本书里,除了开头和收南瓜以后的部分,整个种南瓜、南瓜发芽、开花、结瓜到南瓜长大的过程,都是孩子们的单独行动,爷爷奶奶和爸爸妈妈都没有出现或帮忙呢。这样的情景,在两辑十二本《14只老鼠》里,真是不多见呢。

(来个鼠迷大挑战:14只老鼠里,还有哪一本和种南瓜一样,写的也是10只小老鼠的故事呢?)


在种南瓜这本书里,孩子们不仅可以看到南瓜生长的全过程,还可以了解到不少种植知识。比如,

播下种子之前要先拔草、松土;

南瓜秧长大一些,可以在根部垫干草保温,还能防止泥土被雨水冲走;

南瓜有雄花和雌花,要小蜜蜂帮忙授粉才会结南瓜;

给南瓜铺上干草当褥子,可以保护小南瓜更好地生长。


放几张内页图:






除此以外,还可以顺便观察一下各种昆虫。

还有一些,则需要有实际的种植经验才可以体会得到。比如,下雨了,南瓜秧子“嗖嗖地往上长”,只有种过花草或庄稼的人,才会想像得到这份喜悦;看到南瓜长高了、南瓜开花了、结小南瓜了……那份发自内心的欢喜,也唯有身处过其境的人才能能真切地感受到。


所以,如果有机会,和孩子一起种上一株植物吧。就像小王子说的,只有驯养它,它才会真正属于你,你们才会彼此需要……



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小老鼠的南瓜宴很丰盛,有南瓜饼、南瓜糕、南瓜汤、南瓜派和南瓜馒头。下面是我曾经用南瓜做过的食物。


先上南瓜汤。

简单版,南瓜蒸熟后,加牛奶用料理机打成泥,稍熬即成,可以作为小宝宝的辅食:


复杂版,用生南瓜片慢慢熬成,另外加了玉米粒和胡萝卜丁,让汤滑浓之外还有嚼感:

 (童书迷们,可否看出背景出自哪本书?)


当然,南瓜还可以做成甜汤。 

银耳南瓜糖水,甜蜜滋润,适合秋天



甜甜糯糯的南瓜,做在点心里又添色又添味,

可以做南瓜饼南瓜馒头


  

 

在馒头、面包等发酵面食里加入南瓜泥,会发现做出的东东即漂亮、又特别柔软,这是因为南瓜中含有天然酵素,可以增加面团的柔软度、改善组织、延缓成品老化。

南瓜面包南瓜吐司



  

 南瓜戚风南瓜派


  


 

南瓜芝士蛋糕南瓜布丁:


  


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南瓜书单


1. 14只老鼠种南瓜


2. 南瓜汤


我在年级上学期阅读书单里介绍过,1998年英国凯特·格林纳威大奖,海伦·库柏自写自画的作品,最近引进了续集《胡椒南瓜汤》。


3. 万圣节的大南瓜


从前有一个女巫,她想要烤南瓜派。于是,她种下了一颗南瓜种子。

万圣节到了,她去摘大南瓜,可是却怎么也拉不下来。接下来,幽灵、吸血鬼、木乃伊和蝙蝠逐一上场……



4. 温妮和魔法南瓜


女巫温妮在花园里种了很多很多蔬菜。为了帮助蔬菜生长,她在花园里施了魔法。没想到,魔法却让所有的蔬菜都开始疯狂地生长……

科奇·保罗的作品,我家哥俩都很喜欢。


5. 古利和古拉与小堇


古利和古拉系列(1-7)套装里的一本。

古利和古拉最喜欢做的事情就是“做好吃的,吃好吃的”,看看这两个小吃货和朋友的南瓜宴吧。


6. 奇妙的种子


这本是“美丽的数学” 中的一本,跟着安野光雅学数学,体验种子的奇妙力量:)



7. 妹妹的大南瓜



原创作品,作者是九儿。

生活在中国东北农村的兔子一家,用拟人化的手法讲述了一个很温馨的家庭故事,种南瓜、运南瓜。



8. 南瓜和尚



熊亮作品。

一位老方丈、一个小南瓜和九十九个小和尚,一个充满禅意的故事。



9. 南瓜滚滚来


韩国引进的,亲近自然生态绘本系列之一,属于科普图画书吧。



往期

力读|幸福小鸡系列

陪娃玩|叶脉巧克力

二娃书单|和大宝一起迎接小宝

时间管理,从哪里开始?

我喜欢的那些妈和她们的书

新春断舍离 | 那些关于整理收纳的影剧和书……



又及:

以上南瓜美食的做法,可点击“阅读原文” 。


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